Um tesouro para produtos do mar, no seio do quartier de La Défense, dirigido pela simpatia e profissionalismo de Victor Ferreira, um português que soube criar, num ambiente inesperado, uma casa de bom gosto e melhor gastronomia. A especialidade é o peixe, sempre de grande qualidade, escolhido pelo proprietário, que é, aliás, o melhor guia para uma boa refeição. Uma aliança hábil entre a qualidade da restauração francesa e o toque de alguns produtos portugueses é a chave para o sucesso deste restaurante. Na visita que fiz, um vinho branco ribatejano, da safra biológica de Rogério Vieira, foi a proposta, excelente, feita pelo proprietário.
Fechado à noite, este espaço proporciona, frequentemente, a possibilidade de utilização de uma magnífica esplanada ao ar livre, no eixo imbatível com vista para o Arco do Triunfo e para o Arco de La Défense.
Informe-se pelo telefone ou pelo respectivo site sobre as melhores opções em termos de transporte e estacionamento.
LA SAFRANÉE SUR MER
Endereço: 12, place des Reflets, Coubevoie, La Défense
Telefone: 01 47 78 75 50
Metro: La Défense
Encerramento: jantar e fins de semana
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